Nos équipes
Des chefs de projets réactifs, des chefs cuisiniers passionnés, un service professionnel ponctué de sourires et de bonne humeur et surtout d’un savoir-faire qui vous accompagne tout au long de votre événement.
Un seul objectif…. Vous accompagner tout au long de votre projet pour vous satisfaire.
Thibaut FAILLER
Directeur
Annette MAQUEDA
Adjointe de Direction
Maxime DELBOSC
Chef exécutif Groupe Pergo
Edouard SANUY
Chef de Production
Estelle HENRY
Chargée de Projet BtoB
Claire FOURNIER
Chargée de Projet BtoB
Margot CHANTRELLE
Chagée de Projet BtoC
Sarah LAPORTE
Responsable RSE/Gestion
Aurore FORISSIER
Coordinatrice F&B
Ahmed MANSOUR
Responsable des prestations extérieures
Tahira FOLETTE
Maître d'Hôtel
Pedro DA SILVA
Responsable Logistique
Catherine CANU
Service Comptabilité
Bertrand COUDERT
Responsable des prestations extérieures
Rémi BOUET
Second de cuisine
Jean Marie GONZALEZ
Responsable Achats
Clément DUBOURG
Chef de Partie
Frédérique ROUGET
Commis de Cuisine
Wilfrain KONZENGUE
Employé de restauration
Antony QUINTON
Employé de restauration
Pro
100% authentique, 100% Sud Ouest... Skandi & Pergo, Traiteur évènementiel en région toulousaine.
Mariage
Profitez de ce moment magique, et laissez le professionnalisme de Skandi & Pergo Mariage agir...
Sport
Skandi & Pergo Traiteur est fortement ancré dans le monde sportif professionnel.
Ils nous font confiance
Les lieux de réception
